Notre vin Douceur d’Automne propose des notes de figues au nez. la bouche est légèrement sucrée. Il accompagnera à merveille foie gras et dessert.Read More
Exceptionnellement cette année nous avons sorti une nouvelle cuvée : Mâcon Uchizy 2015 Vieilles Vignes de 45 années d’âge lieu dit Les Condemines. (production 4500 bouteilles).Read More
A nouveau deux belles récompenses au Concours Général Agricole qui s’est tenu du 22 février au 2 mars 2014 à Paris : Médaille d’Or pour Mâcon Uchizy 2012 Médaille d’Argent pour Mâcon Chardonnay Presse Silencieuse 2012Read More
Notre Mâcon Uchizy 2012 a été récompensé pour faire partie de la Cave Prestige 2014 du BIVB. 162 cuvées ont été retenues sur 1150 vins présentés.Read More
Le magazine Bourgogne Aujourd’hui N°113 (Août et Septembre 2013) met à l’honneur deux de nos vins : Mâcon Uchizy Blanc 2011 – Note de 17,5[hr] Mâcon Chardonnay Blanc 2011 – Note de 14,5 Read More
Guide Hachette 2014 – Page 583 Mâcon Uchizy 2011 : 1 étoile Commentaire du guide : Témoin ce Mâcon délicat et complexe qui mêle au nez des parfums de fruits croquants et juteux et de guimauve. La bouche affiche un bel équilibre entre rondeur, suavité et vivacité. Un joli 2011 à servir à l’apéritif.Read More
Deux belles récompenses au concours des Grands Vins de France qui s’est déroulé le 20 avril 2013 à Mâcon : Médaille d’or pour Mâcon-Chardonnay 2011 [hr] Médaille de Bronze pour Mâcon-Village 2011 [divider]Read More
La Cave Talmard est le « Vin-Coeur » catégorie vins Blanc 2012 avec son Mâcon-Uchizy 2010. C’est un concours national organisé tous les ans par BASF Agro. Benjamin Gonçalves, Vins-Cœurs 2012, catégorie vins blancs. Mâcon Villages, domaine Talmard, à Uchizy (Saône-et-Loire). Situé sur les premiers coteaux d’Uchizy, en Saône-et-Loire, le domaine Talmard est planté à 100% en...Read More
Un bel article paru dans le numéro 107 de Bourgogne Aujourd’hui (voir l’article en PDF) Découverte MALLORY ET BENJAMIN TALMARD Mallory et Benjamin Talmard présentaient pour la première fois leurs vins à l’une de nos dégustations. Une riche idée au vu des résultats obtenus : 4 sur 4 ! Le couple qui a repris l’exploitation...Read More
La Cave Talmard est à nouveau récompensée au prestigieux Concours Général Agricole de Paris qui a eu lieu du 25 février au 4 mars 2012. Le Mâcon Montbellet 2010 a obtenu la Médaille d’Argent. Mâcon-Montbellet receives an award at the Concours de Paris 2012 Cave Talmard was given another award at the prestigious Concours Général...Read More
Le Mâcon-Uchizy 2009 a reçu la médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2011. [divider_flat] Le Mâcon-Montbellet 2009 a reçu la médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2011. [divider_flat] Mâcon-Uchizy and Mâcon-Montbellet receive awards at the Concours de Paris 2011 Mâcon-Uchizy 2009 was awarded the Gold Medal at the Concours Général Agricole...Read More
Nous avons le plaisir de vous annoncer la récompense concernant le Mâcon-Uchizy Blanc 2010. Cette distinction nous a été remise par le BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) le 31 janvier 2012. Sur les 1410 échantillons présentés seulement 11.7% ont obtenus la récompense de Cave de Prestige 2012. Voir l’article du JSL Mâcon-Uchizy: first...Read More
Les vendanges d’Automne se sont déroulées le lundi 21 novembre 2011. C’est l’occasion de préparer un vin doux : Douceur d’Automne. Autumn harvest The autumn harvests began on 21st November 2011. On this occasion we made a sweet wine: Douceur d’Automne.Read More
